今日の岡山は晴れ。そろそろ、梅雨明け間近かな
この季節、冷蔵庫にはいつもゴーヤが入ってます。今日はこんなものを作ってみました。
ゴーヤのシャキシャキ炒め
長いもと合わせてみました。ゴーヤを炒めて塩、鶏がらスープの素で味を調えた後、短冊切りにした長いもを加え、サッと炒めます。
長いもはシャキシャキ感を残すために、炒めすぎに注意です。
明日は、岡山市内の花火大会があるんです。梅雨明けしていないので天気が心配ですが、夏の恒例行事なので楽しみです。
花火を見ながらベランダで飲み会をするのもうちの恒例行事。
こちらは雨天決行。 これから、明日の準備を始めます
仕事がお休みの朝はゆっくりできます
ゴーヤと梅のスパゲティー。
私はゴーヤは生でもＯＫなんですが、今日は薄くスライスしてサッと茹でました。梅干しを叩いて鰹だしでのばして、昆布茶を少し加えて調味。茹でたゴーヤ、茹でスパゲティーを和えました。鰹ぶしをかけると、酸っぱさが和らぎます。
さあ、お天気なのでこれから洗濯です
たった今、帰宅
眠い・・・眠い・・・と思いながらも、とにかくイッパイやりたい
昨日スーパーで50円で買ったレタス。
レタスは炒めても美味しいね～。
イカと合わせて、塩で炒めました。
・・・・・ダメだ、眠い
行きつけのスーパーにこんなコーナーがあるんです
鳥取県大山町で採れた野菜や農産物が並びます。
このコーナーでちょっと前から気になっていたお菓子が（マカロニポン）。
お米で作った（ポン菓子）ってあるじゃないですか。アレのマカロニ版です。
母にその話をしたら（お米やマメのポン菓子は知ってるけど、マカロニは知らない、食べてみたい）と言うのです。
買いました
ペンネやシェル、ネジネジのマカロニ（何て言う名前か解んない）が、ポンされてます
想像してたのは塩味。でも、食べたら甘かった・・・当たり前か、ポン菓子だもんね～。元はマカロニなので、食感はしっかりしてます。
私適には塩味の方がイケそう。でも他に、リンゴ味やイチゴ味があったから、その中では、プレーンな砂糖味がＯＫかな。
で、もうひとつ嬉しいことが
買い物合計が\1111になりました
いいことありそう～うふっ
7月も最後の週になりました。涼しくて良いのですが、そろそろ太陽の姿を拝みたいものです。
昨日ゴルフに行ってた相方は大雨に降られて、パンツまでビチャビチャになったそうです
最近お弁当に持って行ってるコレ
今日も同僚に（それ、何？）と聞かれました。
季節外れの柿・・・ではありません。トマトでございます
普通の物と比べると・・・
確かに黄色いです。
こんな感じで成長してます
母は（普通の苗を買っただけなんだけど・・・）と言いますが、たぶん黄色いトマトの苗だったんでしようね。
たぶんトマトって品種改良しやすいんだろうね。味は普通なんだけど、やっぱり赤い方が美味しく感じるなぁ。固定観念って、そうそう変えれません
ブログを初めて10ヶ月が経ちました。今日アクセスが9000を超えました
今日も訪問して頂いてありがとうございます。これからも私なりのプチハッピーをお伝えできれば・・・と思います。これからも、宜しくお願い致します
今日のお弁当
とんかつ、茹でブロッコリー、キュウリ、目玉焼き、
マカロニサラダ、黄色いトマト、ゴーヤの粕漬け
日曜はお茶のお稽古です
炭の前に座ると、クーラーをかけいても暑いです
今週の和菓子
（ひさご） 見た目が涼やかな水羊羹です。
左：（月世界） 月世界本舗（前回の記事はこちら）
右：（夏の子ぶた） 鎌倉五郎本店
右のお菓子（夏の子ぶた）って、ムチャ可愛くないですか～
ぶたフリークの私があまりの可愛さにワーワー言ってたら、先生が（じゃあ、これもあげましょう）と言って、お土産に5つもくれました。
家に帰って鑑賞会。
まず、包みの鑑賞
なかなかイケてるネーミングです。白桃あんと夏柑あんがあるようです。
裸んぼにしてみました
笑う子ぶた。アンパンマンに似てる気も・・・可愛いね
そして、切腹・・・
左：白桃あん
右：夏柑あん
しっとりした白餡に白桃と夏みかんの味のソース（・・・っていうかジャムっぽいもの）が入っていて洋風まんじゅうって感じです。
鎌倉土産だそうで、ＨＰ見つけました（鎌倉五郎本店ＨＰはこちら）
私、鎌倉って行ったことないんですよね。行きたくなりました
今朝の朝食はスパニッシュオムレツ・トマトソースかけ
ザク切りにしたトマト（種は除く）をオイルで炒めて塩・コショウをした後、さらに水分を飛ばすようにして炒めます。
同量のケチャップ、オイスターソースを入れて少し煮詰めると、トマトソースのできあがり。（トマト中サイズで各大さじ1強くらい）
炒めたジャガイモと玉ねぎを卵とじにして、完成したソースをかけます。
今日はこれから美容院に行って来ま～す
岡山は今日も雨
こんな空です・・・洗濯物が乾かないよ
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朝の大雨で目覚めてしまった・・・台風かと思ったよ
職場の駐車場に着いても、あまりの大雨で車から出れない状態。
もう、雨飽きちゃった・・・でも、大雨の中セミは鳴いてました。
今日の夕食はこれ。ゴーヤチャンプルにうどんを投入してみました
味付けはオイスターソースと塩、コショウ。
想像のつく味でしたが、美味しかったです
いつになったら梅雨明けなの？今日の岡山も、曇り時々雨
なんかスッキリしないですね～。
今日は九州で大雨の被害が出てるようです。被害が大きくならないように祈るばかりです
昨日、初めて食べたグリーンカレーに衝撃を受けた私
（単なる缶詰カレーでこの感動・・・）
同僚に話をしたところ、（私も食べたことないな～）と。（デモね、私、カレー好きなんですよ）・・・と彼女。
（学生時代、カレーが美味しくて炊きたての２合のご飯を全部食べちゃったんですよ～）・・・はっ そりゃ、おかしいでしょ
でもね～、あのカレー美味しかったんですよ。買いだめしてきました
ははは、ちょっと買いすぎか・・・。積み重ねるとまるでネコ缶。
カレー好きの彼女にもあげたいと思います
おっ、カレー好きの彼女に聞いた、いい話。
使用後のカレー鍋は重曹を使うとキレイに取れるそうです。お試しあれ
今日のお弁当
玉子チャーハン、ゴーヤチャンプル、鮭塩焼き、
冷凍シュウマイ、キュウリ、ふきの葉の佃煮
トマト
夏バテ（・・・には早いけど）にはカレーです
でも、家ではほとんどカレーを作らない私。何故って、あのカレーだらけのお鍋を洗うのがイヤだから。スポンジ、ドロドロになるからね・・・
で、もっぱらカレーはレトルトが多いんですよ。
先日、スーパーで見つけたグリーンカレー。今では目新しくもないですが、ほとんど外食しない私には初体験
ゾウさんのマークがついてます。缶の大きさはサバの味噌煮缶くらい。
1人前だろうけど、これ1つ98円。このくらいの値段なら、失敗しても許せるか～ レッドカレーというのもあったので、１つずつ購入。
グリーンカレーって、青唐辛子が入ってるんだよね。青唐辛子って、辛いよな～・・・。
温めようと鍋に移してみると、ちょっと具が少なめで（まあ、こんなもんよね）見た目が寂しい。で、冷蔵庫にあったゴーヤを炒めてプラスしました
ちょっと見た目がよくなりました
ホントはご飯とは別にするんだろうけど、家なのでこんな盛り付けに。
確かに、緑だわ・・・初めて見た
一口食べたら・・・・・超辛い～
汗がド～っと出てきた。毛穴、全開って感じ・・・
３口目くらいまでは思わぬ辛さにビックリしていたんですが、よくよく味わってみると、意外と美味しい
98円の缶詰カレーとは思えないほどのコクがあって、（これって当たり？）とニンマリしてしまいました。
明日買いだめに走りますぅ
皆既日食の話が盛り上がっていますが・・・。
う～ん、天文少女じゃないもんで、私、よく解んない
でも報道で46年振りなんて聞くと、ちょと興味がわくもんね～
仕事の合間をぬって、ちょっと外へ。
興味ないと言いながら、カメラ持参してるし
今日の岡山は曇り。なんだか、いつ降ってもおかしくない天気でした。
太陽はどこ・・・？と空を見上げると （わ～太陽が三日月になってる
）と同僚の叫ぶ声。
どこ？どこ？・・・空を見上げると、三日月になった太陽が輝いていました
すごい・・・すごくキレイ
まあ、普通のカメラじゃ撮影できないのに、興奮して撮ってしまいました
なんじゃ、これ・・・って感じですが、しっかり目に焼きつけました
次回は26年後だそうですね。
自然の大きさに感動。
プチハッピーな一日でした
今日も岡山は朝から大雨 明け方の雨音と雷がすごくて、目が覚めてしまいました
昨日も明け方大雨だったんですよね～。突風で家が飛んだ地域もあったようです。今日は近県の山口県で大雨で大きな被害が出ているようです。これ以上、被害が広がらなければいいんですが
ここ数年やっぱり天候が変なんですよね。
今年採れた桃。（・・・の、一部）
両親が趣味でやっているので、これはこれで上出来なんですが、例年より甘みがないんですよね。大きくなる前に袋の中で落ちてしまってるようです。
ここ数年うちの桃の出来を楽しみにしてくれている方々に、今年は残念な思いをさせてしまいました。
今日も大雨だしね～
トマトとかも大きくなって雨にあたると、実がはじけて割れちゃうんですよね～。
なんか地球の病んでる声が聞こえそう・・・
昨日友人に誘われてジャズのライブを見に行きました
岡山市内にあるライブハウス・IMAGE
友人の知り合いがサックスをしてるそうで、そのライブに誘われました。
ロビーはポスターだらけ。なかなかいい感じですね～。期待できそう
ジャズのステージを見るのは2回目。メンバーはお医者さんや薬剤師さん、ドラム講師やピアノ講師などだそうです。
なかなかレベルの高い演奏でした。
大好きな葉加瀬太郎の（情熱大陸）まで聞くことができて、ラッキー
終了後、お話をさせて頂いたんですが、ステージを降りた彼らの顔はフツーのオジサンに戻ってました
友人は（あんなダンナがいて羨ましい～）と言ってましたが、大丈夫。隣の芝生は青いからね
まあ、朝から暑いこと
最近、起床して出勤までの2時間半ほど布団を干してます。朝は、夜露が上がるので早い時間には干さない方がいいんですが、この暑さならいいでしょう・・・って感じで。結構寝汗もかくしね
夏バテしないように、夏は意識して酢を取るようにしています
サワードリンクも飲んでるしね。ドライフルーツを漬けても美味しいようですね。やってみようと思ってます。
シシャモの南蛮漬けを作りました。（レシピはこちら）
私のレシピって、結構アバウトなんです。料理本のように大さじ○○・・・なんて計らないんで、きっちり書けないんですよ。自分勝手なもんで、すみません
今日のお弁当
玉子チャーハン、アジフライ、ししとう炒め煮、
玉ねぎとキュウリのマリネ、イカの甘辛煮、
ゴボウの甘酢漬け、きゃらぶき、トマト、
ポテトサラダ
今夜は全く風がなし。窓を開けているんですが、風が入りませんね
クーラーが苦手な私は、部屋ではほとんどクーラーはつけません。まあ、仕事で日中は留守なので、帰宅する頃には部屋の熱は冷めてるしね。
年々暑さが増しているので、しっかり栄養と睡眠を取って夏バテしないようにしたいと思います
昨日実家に帰ると、母が（いいところに帰ってきた。きな粉付けてよ）と。
何かと思うと、おはぎを作っているではないですか。中にも餡を入れようとしているようで、きな粉をまぶす作業まで手が回らないとのこと。当たり前でしょ、そりゃ一人じゃ無理でしょ
美味しそうなのはいいんだけど、（もち米が悪くなりそうだった）ために、大量にできあがりました
（今日の晩ご飯はこれよ）・・・と母。 マジかな・・・
今日のお弁当
目玉焼き、シシャモの南蛮漬け、鮭塩焼き、
ナスと豚肉の煮びたし、ポテトサラダ、
きゃらぶき、フキの葉の甘辛煮、トマト
晴天の日曜、朝からたくさん洗濯しちゃいました。乾きが早いので、助かります
昼からお茶のお稽古に行きました。夏はお点前の種類がたくさんあるんですが、今日は台天目と名水点て。
水差しが運びなので、ちょっと重たいです
岡山市内の雄町（おまち）という地域のお水は名水で知られています。なかなか、お稽古には使えませんが・・・。
今日の茶花のムクゲと日光キスゲ。どちらも一日花ですが、籠に生けられて涼しげですね
季節の干菓子 （加茂ナス）
（七夕）
今週の水曜日、セミが鳴いているのに気付きました。職場のスタッフさんにその話をしたところ、（私、もう2匹捕まえた）と。
なんか、早くない～？っと思っていたところ、我が家のベランダでセミの声。
まさかね～・・・やっぱり
パキラにさばりつくセミ。残念ながら、パキラじゃ樹液は出ないでしょ
そういえば、昨年も来たなぁ。（昨年の様子）
近づいても意外と逃げないんだよね。1週間くらいで死んじゃうそうなので、ドアップで、再度撮影
何セミかな？ 夏本番を迎える前に、死んじゃうのかな。儚い運命ですが、しっかり夏を満喫してね
今朝の岡山は朝から大雨
雷も激しく鳴ってました・・・これで梅雨も明けたかな
右手の手のひらにマメができてしまいました。昨日のゴルフの練習で作っちゃいました。要らない力が入ってる証拠ですね～。上達しない上にマメまで作っちゃって、超ブルーです
今日はこんなつまみを作ってみましたぁ～
キュウリの磯和え・・・と命名しました
ご飯につける海苔の佃煮にゴマ油を加えてのばします。こうすると、不思議とノリが甘くなるんですよ。そのままじゃ、塩辛いからね。少しずつ加えて自分の好きな味にしてください。
キュウリにのせて、できあがり～ もち、ご飯にかけてもGOODですよ
今日のお弁当
五穀米、目玉焼き、キュウリ、豚肉のしょうが焼き、
ナスと豚肉の煮びたし、イカの甘辛煮、プチトマト、
ゴーヤの粕漬け（自家製）
今日の岡山は蒸し暑い一日でした。曇ってるんですが、湿気が多くて・・・まあ、風があるだけ涼しく感じましたが・・・
夕方、相方とゴルフ練習に行きました
18時近くてもこの明るさ。ホント、日が長くなりましたね。
午前中、相方はラウンドしてたんですが、調子はイマイチの様子。疲れているのに、素人同然の私のレッスンをしてくれるので、感謝です
心と体がバラバラに動くんだよね・・・まあ、運動神経の悪いこと でも、今日はパターのフォームが良くなったと、誉めてもらいました。この、秋にはコースデビュー予定なんだけど、大丈夫かしら。
休日の今日、料理に励んでおりました
ナスと豚肉の煮びたし。レシピはこちら
新しいサワードリンクを漬けました
今度はミニプラムです。
びっくりするくらい、真っ赤になりました。知り合いのお宅で成ったもので、皮を剥いて酢に漬けました。
すごいね～天然でこんな色が出るんだね～
今、郵便の再配達待ってるんですよ。早く来ないかな～
昨日のお弁当
目玉焼き、冷凍シューマイ、鮭塩焼き、
ジャガイモの煮物、
ナスと玉ねぎのオイスターソース炒め、
プチトマト、キュウリ
まだ、夏本番ではないのにクーラー病にかかってしまいました
職場がクーラーで冷え冷え・・・私、あまりクーラーは得意じゃないんですが、我慢して仕事していたら終業時には足がダルダルの冷え冷え。
心底冷え切ってしまって、足がだるくて抜けそう・・・
今日は早めにゆっくり入浴して休むことにします
昨日、スタッフさんのお宅に用事で行ったら、ワンコが迎えてくれました
トイプーのティアラちゃん まだ、いたずら大好きなお子ちゃまです。
初めて会った割には、鳴かずにお利巧さんでしたよ。
また、遊ぼ～ね
今日のお弁当
目玉焼き、サバ塩焼き、ジャガイモの炒め煮、
ゴーヤチャンプル、イカと玉ねぎのマリネ、
キュウリ、トマト
夕方から雨が降りました。
そのせいか、夜は涼しいですね
実家の裏庭でトンボ発見。ちょっと写真が暗いんですが、分かるかな？
（おはぐろトンボ）って呼んでるんですが、正式名は何ていうんだろ。
半日くらいそのままで、じっとしてますよ
お茶のお稽古がありました。
今週の和菓子
（水ぼたん）
以前アップした（水牡丹）は白餡でしたが、こちらは黒餡（こし餡）でした。
（あさがお）
おはようございます
今日の岡山は曇りです・・・雨ふりそうだな
しっかり朝ごはんを食べました。
これからお茶のお稽古に向かいます
ジャガイモとトマトのバジルスパゲティー
野菜を炒めて、市販のバジルソースで和えるだけ。
手抜きの簡単パスタです
久しぶりにゴルフの練習へ行きました
今年になって初。実は今年度からいつも行ってた時間のコーチが変わったんです。何か、そのコーチと相性が悪くて・・・やりたい気持ちはあるのに、なんとなくおっくうになって、7ヶ月
相方に誘われて2人で行きました。顔見知りの方から（久しぶり～どうしてたの？）なんて声をかけられて、ちょっと気恥ずかしい気持ちでした。
コーチと相性が悪いって思ってるのは自分のわがままなのかな～って感じがしてきました。また頑張ってみようかな・・・って
相方はちゃんと、私のプレゼントしたダックちゃんを付けてくれていました。
付けた直後は調子が悪くて（ダックのせいや・・・
）と言ってましたが、最近はスコアもすこぶる好調
私は（ほ～ら、ダックちゃんのお蔭よ）と、相方を洗脳しています
で、真似っこして私付けちゃお～っと思って買いにいったら、もっといいものを見つけてしまった・・・。
はぁい、ピンクの私は何者でしょう
うっふん、カメレオン
しっぽもステキ
昨日欠けた歯を診てもらうために、昼から歯医者へ
休診日なのに診てくれた、O先生に感謝です
症状は前もって伝えていたので、
先生：（ちょっと見せてね。はい、開けて）
私：（あ～ん）
・・てな感じで、治療は進む
（思ったよりひどくないよ。なんとかできそう。）
と言われ、欠けた部分を削ってまた詰め直してくれました。
かなり覚悟してたので、ほっとしました。
リスクが無いわけじゃないんですが、後はしっかり自己管理
咬み合わせのバランスが悪くて、欠けた部分にかなり負担がかかっているとのこと。
（夜、歯ぎしりしてない～？その時に欠けたんじゃないかな？）
・・・う～ん、一人暮らしの私は誰に確認したらいいのやら
さあ、心新たに自己管理です
実は結構、歯磨きマニアなのよね。
洗面所にある歯磨き粉。いろいろ、使ってます。この他に、日頃使うプレーンなフッ素入り歯磨き粉もあります。
お気に入り歯ブラシ
これは、ヘッドが小さくて、握り易くていいですよ～
最近は色もキレイでデザインもオシャレ。これは、使い易い上に、デザイン性に優れていてお気に入りです。
この他に音波ブラシも持ってるけど、結局手磨きに戻っちゃう。
でも、ご飯が美味しく食べれるのも歯が健康であってこそ。
先生、ありがとうございました
今朝ショックなことが・・・
奥歯が欠けたんです。10年程前に詰めてもらった歯の、残っている歯の1部が、どうも欠けてるみたい・・・舌で触ると、穴が開いてるのがわかるんです
硬いもの食べたっけ？いつ欠けたんだろ？・・・と思い返すものの、記憶をたどれず。
知り合いの先生に連絡したら、明日は休診なのに診てくれるとのありがたいお返事をもらいました。
詰め物が無いのが自慢だったのに、どうやらデビュー濃厚
仕方ないなぁ～ 頑張ってきます
今日のお弁当
目玉焼き、鮭塩焼き、きんぴらごぼう、
ほうれん草おひたし、煮込みハンバーグ、
豆ご飯
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